Préparation
Mélanger tous les ingrédients (l'eau en dernier). Ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante.
Les meilleures recettes nissardes transmises de mère en fils.
- 400g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 25g de beurre fondu
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- eau
Mélanger tous les ingrédients (l'eau en dernier). Ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante.