Préparation
Faire cuire dans de l'huile la viande hachée. Ajouter une boîte de champignons.
Lorsque la viande est cuite (10 min) ajouter un flacon de tomates déjà cuisinées avec de l'oignon.
Faire cuire doucement le tout 20 min.
Les meilleures recettes nissardes transmises de mère en fils.
- pâtes
- 300 g de viande hachée
- 1 petite boite de champignons
- 1 flacon de tomates déjà cuisinées avec de l'oignon (type Dolmio ou Rica)
Faire cuire dans de l'huile la viande hachée. Ajouter une boîte de champignons.
Lorsque la viande est cuite (10 min) ajouter un flacon de tomates déjà cuisinées avec de l'oignon.
Faire cuire doucement le tout 20 min.