Préparation
Mettre à chauffer dans une petite casserole de l'huile, 2 gousses d'ail, la moitié d'un bouquet de persil écrasé et une boîte de thon en morceaux pendant 10 min à petit feu en tournant souvent.
Ajouter une petite boîte de tomates entières pelées ou concassées. Saler, poivrer.
Faire cuire le tout doucement pendant 20 min.
Verser sur les pâtes cuites.