Le gratin de pommes de terre

Ingrédients

- 1 kg de pommes de terre
- crème fraîche
- fromage râpé
- lait

Préparation

Couper les pommes de terre en fines lamelles.

Dans un plat allant au four, intercaler un rang de lamelles de pommes de terre, de la crème fraîche, du fromage râpé et ceci jusqu'à terminer par de la crème et du fromage.

Arroser le tout avec du lait.

Mettre au four environ 1h à 250°. Planter un couteau pour voir la cuisson.

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