Ingrédients
- morceau de veau pour blanquette
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- herbes de Provence
- champignons de Paris
- 1 cuillère à soupe de farine
- olives vertes
- 1 œuf
- 1/2 citron
Les meilleures recettes nissardes transmises de mère en fils.
- morceau de veau pour blanquette
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- herbes de Provence
- champignons de Paris
- 1 cuillère à soupe de farine
- olives vertes
- 1 œuf
- 1/2 citron